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Re: 我——羨慕昨天… #200124 - 2003-03-08 06:46:49
CHC 離線
萬事如意
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你才充電三天,我一去度假就是一星期,而且幾乎每月都去ㄋ
放心,阿姨的毛病不是"煩惱",是更年期作遂....
忍耐一兩年就會好...






阿姨阿姨,參考一下。

【2003/02/27 民生報】

安度更年期》豆異黃酮 溫和、無副作用




阿姨三八節快樂,下面這篇不錯,提供大家參考。

2003.03.08 中國時報
黃豆異黃酮 更年期女性新寵
◎余堅忍(台北榮總婦產部主治醫師)



雌激素補充療法對更年期婦女的健康固然有重要影響,但長期服用,仍難揮去對乳癌的恐懼陰影;因此,替代性的其他療法應運而生,其中,植物雌激素(phytoestrogen)近來備受重視,也被當作女性更年期荷爾蒙補充的來源之一。

植物雌激素與卵巢分泌的性荷爾蒙不同,對雌激素受體的作用有選擇性,對細胞作用的機轉也有些差異;研究發現,植物雌激素的主要成分異黃酮(Isoflavones),不僅對細胞上的雌激素接受體有作用,並具有抗雌激素的作用。


異黃酮 天然雌激素

據2000年《更年期雜誌(Menopause)》中一篇報導指出,異黃酮在婦女的每天補充劑量依症狀而異:降低血中膽固醇方面為50mg;熱潮紅及抗氧化作用為40至80mg;預防骨質疏鬆的作用需80mg以上。

異黃酮在黃豆中含量豐富(見表),每10克的黃豆粉約含有15mg的異黃酮。據此推算,每天攝取30至80克的黃豆粉,就足夠每天所需的植物雌激素補充量。

骨質疏鬆是更年期婦女擔心的健康問題,而檢測異黃酮食用量對骨質疏鬆的影響發現,每天攝取90mg異黃酮六個月後,骨質增加2%;食用56mg者與控制組則均未增加。另外,2000年的一篇報導,每日食用80mg異黃酮六個月後,骨質無流失現象,但每日食用4.4mg異黃酮者及控制組,骨質卻有流失現象。

更年期婦女除補充鈣質,攝取足夠的異黃酮對改善骨質疏鬆也有助益。雖然有研究指出,異黃酮對改善熱潮紅也有幫助,改善程度達35%,但這是較為主觀的驗證。

富含纖維素 防老抗氧化

血脂肪增高也是更年期婦女的健康隱憂之一。研究指出,每天平均食用47gm黃豆蛋白,對血液脂肪的改善有明顯效果,膽固醇降低約9.3%、三酸甘油脂降低約10.5%、有害的低密度脂肪蛋白約降低12.9%。

黃豆製品改善血脂肪,不僅是異黃酮的作用,還包括其中某些胺基酸及植物皂素的作用。每天食用25gm黃豆蛋白能降低血中膽固醇10%;因此,美國食品藥物管理局准許黃豆製品註明「食物中含有較低的飽和脂肪酸及膽固醇,含25gm的黃豆蛋白可降低心臟病發生率」。

食用黃豆製品,不僅具有荷爾蒙補充療法的好處,更由於其中富含纖維素,能預防便秘發生;黃豆油脂為低膽固醇及低飽和脂肪酸,也含有抗氧化物質,可減少癌症及血管硬化,使得黃豆製品更值得推薦。

黃豆相關產品的製作方式不同,所含異黃酮的量相差甚遠,一般豆漿含異黃酮較低,因大部分異黃酮不易溶於水,而隨豆渣被丟棄了。

黃豆粉 更年期婦女健康食品

黃豆種類繁多,有的以榨油為主,有的以蛋白為主;破損的黃豆或溼度過高的環境,易使黃豆發黴,甚至受黃麴毒素污染,食用後恐傷害肝臟。黃豆的貯存時間、新鮮度、製作方法及處理方式等,都會影響異黃酮的含量。

人體腸道的吸收能力方面,每個人對食物中異黃酮的吸收不同,因此,每天適當的黃豆製品食用量差異甚大。若長期食用黃豆來做為健康食品或更年期補充植物雌激素,極力建議選取食品級、顆粒完整、儲存完善的非飼料級黃豆。

根據實驗室的精密測量,優質食品級的黃豆每十公克約含20毫克的異黃酮。因此建議,更年期婦女每天食用40公克的黃豆,或每十公克的黃豆粉,約一滿湯匙的量。熟的黃豆粉調理容易,可加入咖啡、牛奶、或優酪乳沖水食用。同樣的分量,分兩次比一次食用的吸收較好。

美國市場上,植物雌激素異黃酮的產品很多,價差很大,但高價品不一定含有較高的異黃酮,有些甚至幾近於零。

療效與副作用 須長期觀察

副作用方面,黃豆有抑制甲狀腺的作用,對碘劑攝取不足者,可能導致甲狀腺功能不足症。對豆蛋白過敏的人食用黃豆也可能過敏。2001年英國學者Mitchell研究指出,異黃酮的服用不會影響男性精液及精蟲的量與質,也不似雌激素estrogen,會使男性發生女性化或陽萎。

攝取過量的異黃酮有無副作用?目前仍不甚明瞭。有限的資料顯示,包括生殖、內分泌方面與染色體方面的變化。研究指出,不孕、甲狀腺功能的影響、胎兒生殖器官發育不足等,都是該注意的方向。因此,長期過量攝取植物雌激素是否有負面作用,值得長期觀察。

所幸,黃豆含有大量的蛋白基質,使得腸道不易大量的吸收異黃酮。更年期婦女利用黃豆粉來補充雌激素,雖是較安全自然的方法,但是否能得到理想的臨床效果?還需經嚴格的科學驗證。




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我——羨慕昨天… 華阿姨 2003-02-23 12:35:11
※薑是老的辣^_^ ㄚ才 2003-02-23 14:43:15
Re: ※薑是老的辣^_^ jasmine 2003-02-24 02:24:03
Re: 我——羨慕昨天… happy2002 2003-02-24 01:27:40
Re: 我——羨慕昨天… 怡然自得 2003-02-24 02:31:15
Re: 我——羨慕昨天… 華阿姨 2003-02-24 09:50:52
Re: 我——羨慕昨天… 怡然自得 2003-02-24 12:50:31
Re: 我——羨慕昨天… CHC 2003-02-24 03:11:52
Re: 我——羨慕昨天… 華阿姨 2003-02-24 12:06:52
Re: 我——羨慕昨天… 天生 2003-02-24 12:22:47
Re: 我——羨慕昨天… CHC 2003-02-24 13:24:57
Re: 我——羨慕昨天… 華阿姨 2003-02-24 15:04:59
Re: 我——羨慕昨天… CHC 2003-03-06 00:09:04
Re: 我——羨慕昨天… 華阿姨 2003-03-06 00:40:11
昨天很好~~今天還有些其他可能性 scarlet 2003-02-24 04:11:46
Re: 昨天很好~~今天還有些其他可能性 華阿姨 2003-02-24 12:16:35
ok啦 scarlet 2003-02-24 12:50:44
Re: 昨天很好~~今天還有些其他可能性 怡然自得 2003-02-24 13:04:32
Re: 昨天很好~~今天還有些其他可能性 華阿姨 2003-02-24 14:59:52
Re: 昨天很好~~今天還有些其他可能性 怡然自得 2003-02-25 02:22:04
Re: 昨天很好~~今天還有些其他可能性 遊戲王 2003-02-26 16:48:13
Re: 昨天很好~~今天還有些其他可能性 華阿姨 2003-02-27 01:19:33
Re: 昨天很好~~今天還有些其他可能性 Lesley 2003-02-27 06:05:40
Re: 我——羨慕昨天… 張校藍 2003-02-24 04:28:38
昨天…是存在過去的回憶~ 天生 2003-02-24 06:35:10
Re: 昨天…是存在過去的回憶~ 華阿姨 2003-02-24 09:39:58
Re: 我——羨慕昨天… 心人 2003-02-24 11:36:50
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Re: 我——羨慕昨天… 唬爛大師 2003-02-26 02:57:38
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Re: 我——羨慕昨天… Lesley 2003-02-27 06:21:47
Re: 我——羨慕昨天… kit13 2003-02-27 10:56:08
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Re: 我——羨慕昨天… CHC 2003-02-27 13:58:19
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Re: 我——羨慕昨天… lulu33 2003-02-27 14:32:32
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Re: 我——羨慕昨天… 天德 2003-03-11 14:04:55


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