吃素是有方法的
只是生活中很少人做得到~

頭一次吃素 是因為宗教的心念
就開始拒絕日常生活中的肉品
但飲食習慣並未調整
一個月後就四肢無力
醫生說貧血了喔~
so就放棄了吃素的念頭

而後去上了生機營養的課
食物的攝取是要"種類多"才會均衡
之前吃素雖然是吃一整盤的蔬菜
但一般家庭不可能一餐煮十幾種
所以一餐也只吃到1.2種蔬菜
久了身體就失調了

第二次就從健康的方法吃素
都去素食自助餐用餐
所有的菜都夾一口
一餐就吃了10幾種食材
這樣一路下來
不曾再貧血了
且身體真的越來越好了

所以想吃素的朋友
要注意飲食上的均衡
種類多攝取就對了
確實是要補充豆奶.豆腐
但千萬不要吃素食加工品
吃多了身體反而會不好
要吃就吃食物的天然原型
天然ㄟ尚好~