正確坐月子的方法 ～

中國醫學講究「辨證論治」，就是說每位產婦的體質皆有差異，飲食與藥膳應該隨之改變，才不會適得其反，越補越糟糕。應由專業中醫師診斷個人體質後，開立藥膳方，再由熟悉藥膳調理與禁忌的專業人士，以循序漸進與階段性食補的原則，設計個人化專屬坐月子藥膳，兩者相輔相成。

- 引述自 : http://www.093.com.tw/093_03_01.htm

正確坐月子的進補時程～教育篇

產婦往往在生產過後，急於調理虛弱的身子，就馬上開始大肆進補，殊不知道這樣反而適得其反，非但沒有調理好身體，反而因為剛剛生產虛不受補，造成身體的負擔。
正確觀念需要知道，產後不可馬上大補特補，應該以循序漸進的方式，以平補、溫補、熱補的順序進行，以不同的食補方法與藥膳，依序調理身體。茲大略將三十天坐月子進補時程區分為三項階段介紹其調理目的，以供自行坐月子的產婦參考，切勿漫無目的的進補。

第一週：
♀ 排除惡露
♀ 恢復子宮機能
♀ 利水消腫
♀ 調節體質

第二週：
♀ 促進新陳代謝、恢復體力
♀ 補筋骨，預防與改善產後腰痠背痛
♀ 促進乳汁分泌 (哺乳者)
♀ 調節免疫力

第三、四週：
♀ 雙補氣血
♀ 調養體力
♀ 預防老化
♀ 調節身體機能

--- ●懷孕。坐月子。育兒~孕媽咪寶貝養身藥膳／林秋香著／新女性出版社。

- 引述自 : http://www.093.com.tw/093_03_04.htm

也因地區性而不同
如在大馬
會有以下的調整:



産後
第一週：
♀ 助子宮排除惡露

第二週：
♀ 益氣養陰、補腎強腰、预防腰酸背痛

第三週：
♀ 温補氧氣、增强體力、強壯筋骨

第四週：
♀ 加強改善體質、活絡筋骨、恢復活力

新媽媽坐月子飲食的宜與忌


　　十月懷胎一朝分娩，好不容易生下了寶寶，不少新媽媽開始胃口大開，家人當然也是千方百計送上好吃的。我們從老人家或是旁人那里听到過不少有關產婦坐月子的禁忌，不知是真還是假？現在的問題是︰究竟什麼樣的才適合產婦？怎麼吃才是正確的呢？

　　產後飲食4大原則

　　據營養醫生推薦，新媽媽產後飲食應以精、雜、稀、軟為主要原則。

　　精是指量不宜過多

　　產後過量的飲食除了能讓產婦在孕期體重增加的基礎上進一步肥胖外，對于產後的恢復並無益處。如果你是母乳喂養嬰兒，奶水很多，食量可以比孕期稍增，最多增加1/5的量；如果你的奶量正好夠寶寶吃，則與孕期等量亦可；如果你沒有奶水或是不準備母乳喂養，食量和非孕期差不多就可以了。

　　雜是指食物品種多樣化

　　產後飲食雖有講究，但忌口不宜過，葷素搭配還是很重要的。進食的品種越豐富，營養越平衡和全面。除了明確對身體無益的，和吃後可能會過敏的食物外，葷素菜的品種應盡量豐富多樣。

　　稀是指水分要多一些

　　乳汁的分泌是新媽媽產後水的需要量增加的原因之一，此外，產婦大多出汗較多，體表的水分揮發也大于平時。因此，產婦飲食中的水分可以多一點，如多喝湯、牛奶、粥等。

　　軟是指食物燒煮方式應以細軟為主

　　產婦的飯要煮得軟一點，少吃油炸的食物，少吃堅硬的帶殼的食物。因新媽媽產後由于體力透支，很多人會有牙齒松動的情況，過硬的食物一方面對牙齒不好，另外一方面也不利于消化吸收。

　　傳統觀念中“對”與“錯”

　　產後宜多喝湯

　　對。產後應多補充水分。不過，新媽媽大多乳腺管還未完全通暢，不要太急著喝催奶的湯，不然在產後前兩三天的漲奶期可能會痛得你直想哭的。你可以喝一點蛋湯、魚湯等較為清淡的湯，湯不要過咸。

　　愛心提醒︰油湯最好要少喝，湯中的油多了，奶水中的脂肪量也會增加，新生兒的消化功能還不完備，奶中過多的脂肪有可能會使你的寶寶拉肚子。

　　產後不能喝水

　　當然是無稽之談。一些來自台灣的坐月子公司宣傳說產後不能喝水，喝了水會引起內髒下垂等後果，但中西醫理論方面都沒有任何依據。

　　產後應忌生冷

　　對。從醫學的角度來說，產婦由于分娩消耗大量體力，分娩後體內激素水平大大下降，新生兒和胎盤的娩出，都使得產婦代謝降低，體質大多從內熱到虛寒。因此，中醫主張產後宜溫，過于生冷的食物不宜多吃。如冷飲、冷菜、涼拌菜等，從冰箱里拿出的來水果和菜最好溫熱過再吃。

　　愛心提醒︰一些涼拌的菜未經高溫消毒，新媽媽產後體質較弱，抵抗力差，容易引起胃腸炎等消化道疾病。一些寒性的水果，如西瓜、梨等不宜多食，對于某些脾胃虛弱者，可能引起拉肚子。當然，在夏季可以少量食用，注意量不宜多。

　　產後不能吃蔬菜水果

　　這個觀點是片面的。有些人以產後宜溫為由，認為蔬菜大多為涼性的，產後應多吃葷菜、雞蛋補充體力，不吃或少吃蔬菜。其實，大多蔬菜只要經過適當的燒煮，性味不一定是寒性的。且蔬菜中有大量的維生素，對于新媽媽的精神恢復是大有好處的。蔬菜中的水分和縴維素，水果中的果膠對防止產後便秘也是有利的。所以產後仍應多吃蔬菜，適當地吃水果。在天氣炎熱的夏天，適量地吃水果還能防止中暑。

　　愛心提醒︰對于體質較虛的人來說，宜少吃苦瓜、枸杞菜、蘿卜纓、芹菜等過于涼性的的菜肴。

　　產後忌吃辛辣溫燥食物

　　對。因為辛辣溫燥食物可助內熱，而使產婦虛火上升，有可能會出現口舌生瘡，大便秘結或痔瘡等癥狀，也可能通過乳汁使嬰兒內熱加重，因此飲食宜清淡，尤其在產後5～7天之內，應以軟飯、蛋湯等為主，不要吃過于油膩和麻辣的食物，例如特大蒜、辣椒、胡椒、茴香、酒、韭菜等辛辣溫燥食物和調味香料。

　　產後要大補

　　這種觀點是危險的。每個人的體質不同，對營養的需求也不完全相同，適當地補充人體所缺的營養品或是中藥是有利于身體的平衡健康的，而不適當或過量的補充反而有害身體。產後如果惡露排出不暢，下腹隱痛的人，可以吃一些紅糖，或是益母草煲湯，或是產復康之類的中藥。如果沒有這類情況，也可不吃，有些體質特別熱的產婦，反正可能因吃了這類活血排淤的食物或藥物，引起產後出血特別增加或是便秘的情況。

　　愛心提醒︰小心補傷！如果你家中有進補的習慣，想將桂圓、黃　、黨參、當歸等補血補氣的中藥煲入湯中也是可以的，但最好等產後惡露排出後，或顏色不再是鮮紅色後再吃，否則可能引起活血，增加產後出血，俗稱補傷。因為桂圓中含有抑制子宮收縮的物質，不利于產後子宮的收縮恢復，不利于產後淤血的排出。

　　最安全的補法是因人而異，進食中藥或藥食同源的補品最好是去看看中醫，等中醫切脈後再定進補的方案。

　　國際和平婦幼保健院　　金焱

■1.產婦坐月子飲食祕方



產婦在坐月子期間，飲食特別重要，安排適當對於自己和寶實都有莫大的好

處。



孕婦分娩後，家人總會準備些營養品給產婦吃，究竟怎樣的飲食才適合產婦

，有利於健康恢復呢？這裡從飲食的角度並配合民間流傳的食療方法，談談孕婦

的飲食宜忌，也就是在俗稱的「坐月子」期間，應該怎樣飲食才合養生之道。





■ 2.產婦的營養要求



生產過程中常會消耗一定的能量，必須從飲食中加以補償。此外，產婦也會

多少失去一些血液，必須適當地增加補血的營養素；若是親自哺乳，對於促進乳

汁分泌的營養更應重視。整體來說，要注意下列幾點：



一、需要充足的熱量──分娩過程會消耗一定熱量，身體生理恢復過程也需

要熱量，分泌及哺乳也需熱量，因此，產婦飲食必須給予比平常更多的熱量。可

比平時多吃些動物肝、腎、血，雞肉、瘦肉、魚，吃甜食可用紅糖。



二、應適當補充水液──產婦分娩流出羊水，娩出胎盤，本來就有大量液體

排出，加上分娩過程中用力會出汗，也排掉較多水分，因此，在分娩後應立即補

充水分，在整個產褥期，甚至哺乳期，都應多喝水或其他飲料，這有利於身體恢

復和促進乳汁分泌。有人反對產婦喝水，認為會影響新陳代謝並會患風濕病及神

經痛，這種看法醫界有爭論，不論是否有道理，但絕對不能飲冰水則是中醫共同

的看法。



三、應增加蛋白質食物的攝入──蛋白質可促進身體分娩時疲勞和損傷的恢

復，還可增加乳汁的質和量。實驗證明：牛肉、豬肝、豬腰子、雞蛋中的蛋白質

都是不可忽視的佳品。



四、注意增加含維他命 B1、C、D 豐富的食物──產婦和乳母對這些維他命

的需要量較大，蔬菜、水果等富含這些維生素，也不宜忽視。 維他命 C 還能促

進鐵的吸收。



五、適當進食富含鐵、鈣、磷等礦物質的食物──生產期因失血耗鐵較大，

哺乳期鐵耗損也大，宜多吃些豬血、豬肝、瘦肉、魚、金針菜、龍眼肉等含鐵較

多的食物。為避免骨質疏鬆，應增加含鈣、磷的食物，如牛奶、牡蠣、雞蛋、黃

豆及豆製品、魚、蝦、干貝、豬骨頭湯。如親自哺乳，乳汁中含大量的鈣，這些

食物更不可少。





■ 3.產婦的飲食安排

產後第一天因體力尚未復元，為防止消化不良，應避免含纖維素多及動物脂

肪太多的食物，也不宜吃鯽魚、排骨湯等「發奶」的食物，因此時嬰兒食量不大

，乳汁過多，易淤積而引發乳腺炎。最好吃些清淡、易消化、富於營養的流質或

半流質食物，如小米粥、雞蛋湯、麵條、牛奶等。



五天以後如胃口吸收正常，可適當多吃雞、魚、肉、蛋，以增加營養，並要

多吃新鮮蔬菜與水果，對加速身體復原及促進乳汁分泌都有幫助。



產後一個月宜少量多餐，並宜盡量乾稀搭配，葷素搭配，以利吸收。不可一

味進食高脂肪、高蛋肉食品，輕者可致消化不良、腹瀉腹脹，重者可致營養過剩

、體重暴增，易變生他病，也會使乳汁中脂肪球增多，引致嬰兒脂性腹瀉。





■ 4.產婦的飲食禁忌



中醫認為分娩時耗氣失血，產後最易受病，應特別注意飲些可能引致生病的

食物。



一、忌食生冷──中醫說「產後多虛」、「產後宜溫」，寒涼食物易損傷脾

胃，影響消化功能，並易致瘀血滯留，可引起產後腹痛、產後惡露不絕等。各種

冷飲、冰凍飲料、涼拌菜等低溫食品應忌食。一些涼性食物如梨、甘蔗、柿子、

各種瓜及綠豆、螃蟹等亦應忌食。



二、忌食辛辣燥熱及油炸之物──這些食品如辣椒、胡椒、茴香、韭菜、大

蒜、酒類及煎炸、炙烤、炒乾之食物，可助內熱，使產婦上火，加重口乾、便祕

或痔瘡發作。



三、忌食油膩及粘滯食物──產後胃腸張力及蠕動均較弱，過于油膩之肥肉

及動物油應忌食。粽子、糯米糕亦不宜。



四、忌堅硬粗糙食物──生產之初，牙齒較脆易受損傷，蠶豆、炒花生、瓜

子、竹筍、芹菜、牛筋、牛肉乾等較粗糙之食物宜避食。酸性食物如檸檬、李子

、柚、芒果、烏梅等亦不宜多吃，但在燉排骨、魚時放點食醋則無妨，不但可去

腥，而且有助鈣、磷的溶解吸收。



五、忌飲濃茶──能妨礙鐵質的吸收，口渴可飲用開水或開水沖淡的新鮮果

汁為宜。



六、適當控制食鹽──過鹹食品有回乳作用，哺乳者口味宜偏淡。



七、哺乳者忌食大麥及麥製品──大麥芽、麥乳精、麥芽糖會使乳汁減少或回乳，產後哺

乳之婦女應忌食。





■ 5.民間常用產後食療膳方



一、麻油雞──由母雞一隻，麻油、米酒等做成。母雞有補虛益氣養血作用

，酒能活血排瘀，麻油營養豐富，含不飽和脂肪酸，對產婦補養大有益處。本品

對產後體弱、瘀血腹痛等症甚有作用，是產婦首選的滋補品之一。



二、當歸生薑羊肉湯──羊肉半斤（去脂肪）、生薑六錢、當歸六錢，燉熟

後吃羊肉及湯。這是自古即常用之產後食療名方。羊肉溫補氣血，生薑祛寒健胃

，當歸活血，對產後惡露不淨、產後腹痛、產後貧血等均頗有效。



三、小米粥──小米熱量較高， 含鐵、維他命 B1、B2、纖維素都比大米高

好幾倍，產後服小米粥對產婦體力恢復十分有益。紫糯米粥補血及補養身體作用

亦甚好。



四、金針豬腳湯──金針菜有補血利尿通乳作用，豬腳有通乳滋補作用，對

產後虛弱、奶水偏少之產婦尤為適宜。或單燉豬腳也有作用。豬腳與花生同燉，

通乳作用更好。



五、海帶排骨湯──海帶含纖維素、鈣、鐵均高，能排出瘀血，補充失血，

預防貧血，刺激乳汁分泌，與雞、排骨、豬腳共燉，效果很好。



六、紅糖水──紅糖一兩、茶一撮，用熱黃酒適量沖服，紅糖有健脾補血、

祛寒化瘀作用，熱黃酒能活血，對產後惡露不下、腹痛頗有好處。



七、黃耆燉鱸魚──鱸魚一條（重半斤至一斤），黃耆適量，切片後置於魚

上，然後隔水燉熟，連湯及魚同食，連食約三～五次可見效，可促使產後及手術

後傷口生肌癒合。





■ 6.吃出孕味

了解懷孕階段所需的營養需求，再配合不同階段加以調整飲食，可使媽媽健

康、胎兒壯。



絕大多數婦女都會懷孕，懷孕後胎兒一切的營養都是從母體中吸取供應，照

顧及安排孕婦的膳食，必須合理而科學，這裡從幾個方面談談：





■ 7.孕婦飲食的營養要求



懷孕期間，對熱量及各種營養素需求急驟增加，一面用於自身，一面供給胎

兒發育及生長之需，需要營養素補充分娩時的損失，及供應產生乳汁以哺乳出生

後的嬰兒，這就決定了孕婦應當供給及獲得較一般常人多的熱量及各種營養成分

。



有研究證實，孕婦飲食如不合理，對孕婦本身的害處比胎兒更重，不論母體

的營養充分與否，胎兒總是不斷由母體攝取各種營養素，以供其發育和生長，母

體若未從飲食中得到足夠的營養素，就必須動用本身器官、組織及骨骼、肌肉之

中的成分，以供給胎兒的需要，這樣母體就會出現貧血、骨質疏鬆等一系列病態

，並患各種與妊娠有關之疾病，孕婦的飲食如合科學要求，反而會使身體變得強

壯起來，除體質外，合理的飲食是起決定作用的。





■ 8.孕婦需要的營養素

孕婦除需要一般人所需的營養成分外，還需供給胎兒生長發育所需的營養物

質，從營養角度言，應注意以下幾方面：



一、必須含有超出常人需要的熱量──如平時營養充分，可不必特別增加熱

量。但也必須注意孕婦長期供給高能量，會引起脂肪過多，體重增加。孕婦過重

，妊娠中毒危險性也增大，因此也不能過於增加熱量。



二、要求高質量及多數量的蛋白質──孕婦飲食如蛋白質不足，會使孕婦體

力衰弱，胎兒生長緩慢，產後恢復遲緩，乳汁稀少。懷孕初期缺乏蛋白質會增高

流產率。懷孕最後三個月，胎兒大腦生長發育最快，尤其需要大量蛋白質。一般

而言，應多吃動物性的高蛋白質食物，如蛋類、牛奶、各種動物肝或內臟、瘦肉

、魚類等。



三、要有充分的礦物質──孕婦鈣供應不足，將出現胎兒骨骼、牙齒、智力

等發育不良或畸形，孕婦也將因鈣質的入不敷出，發生牙齒鬆動脫落、骨骼疏鬆

等病，孕婦應選擇含鈣多的膳食，并應有多選擇脆骨、蛋殼粉之類食物配膳，還

應配合吃些維他命 A、D 豐富的食物，幫助鈣的吸收。孕婦易出現貧血，分娩亦

會有相當失血，必須供給含鐵量多的飲食。磷是神經、骨骼的組織成分之一，磷

充足，胎兒的機體發育尤其是神經系統就健全。這些都不可少。



四、需要充分的維生素──尤其是對維他命 A、D、C、巳的需要量增加，應

多食用動物肝、蛋黃、胡蘿蔔、玉米、萵苣、豆類、穀類、綠葉蔬菜、新鮮水果

、番茄、橘子等。





■ 9.妊娠各期的飲食安排



隨著妊娠時期的不同，孕婦和胎兒需要的營養素亦不同，以下即就各個孕期

的飲食安排特點介紹如後：



一、妊娠早期──妊娠頭三個月，不少孕婦有噁心、頭痛、頭昏、嘔吐等害

喜現象，這時胎兒發育尚不太快，可吃些水果和含維他命 B1、B6 豐富的食物，

能減輕妊娠反應，妊娠反應重者，應少食多餐，少吃油膩葷腥和不易消化的食物

，可吃些藕粉、稀粥、豆漿、牛奶、新鮮蔬菜、水果、蛋類等。嘔吐嚴重時可暫

時禁食（二十四小時左右），使消化道獲得休息。



二、妊娠四～五個月的飲食──此時是胎兒大腦和神經系統發育的時期，應

多吃些蛋黃、磷質、骨頭湯、乳製品等，對胎兒的智力發育有好處。



三、妊娠五～七個月的飲食──此時胎兒發育很快，必須注意全面大量而合

理的營養，宜多樣化，增加鈣、鐵、磷之類的營養素，交替選用蛋類、牛奶、蔬

菜和水果、胡蘿蔔、豆製品等補充營養，增加些粗雜量和主食的分量，應禁食有

刺激性的食物，如濃茶、酒、辣椒、咖啡等。



四、妊娠晚期的飲食──有研究認為懷孕最後三個月，胎兒生長最快，據研

究認為：胎兒體重的百分之七十，身體蛋白質的四分之三，幾乎所有的脂肪和胎

兒體內的大部分鐵、鈣、磷等成分，都是在懷孕後期三個月由母體獲得的。因此

，在此懷孕期的孕婦，飲食方面特別要增加一些蛋白質、礦物質和維他命。在分

娩前幾天，還應適量給些糖水、牛奶之類的食物，以準備乳汁的分泌。胃口太好

者，主糧不宜吃得太多，以免胎兒巨大難產，易餓可多吃蔬菜代替。



據國外營養學家研究，整個孕期體重不應超過十二公斤，下列幾項食品最有

益於孕婦：瘦肉、魚、豆製品、蛋類、蔬菜、水果、黑麵、大米、麵粉、馬鈴薯

、雜糧、禽肉、少量動物脂肪及甜食。這些未必絕對適合國人，但可供參考。

產後坐月飲食要點

中醫角度，孕婦產後體質虛瘀，陰血驟虛，陽氣易浮，故此產後容易出現怕風、惡露、微熱、自汗等現象。由於產後抗病力弱，稍不注意調理即會遭病邪入侵，衍生各種疾病，因此對東方人來說，產後飲食調養特別重要。為促進乳汁的分泌，產婦要多吸收營養豐富的食物，加上脾胃力弱，宜多加調補以避免患上腸胃痛症。

每日餐次應較一般人多，以5至6次最佳。餐次增多有利於食物消化吸收，保證有充足營養供給體內。產後腸胃功能減弱，如一次吃得過多及過飽，反而增加腸胃負擔，不利於產婦恢復元氣。

乾的食物可保證營養的供給，稀的食物則可提供夠的水份，餵哺母乳則需要大量水份，多吃流質食物有利乳汁分泌。

坐月時間裡鼓勵多吃雞、魚，但亦不應忽略蔬菜生果、高蛋白質食物(如蛋、豆腐、奶品)、補血食品 (如豬肝、豬肉、牛肉、雞肉) 等。

坐月期間的飲食應清淡適宜，調味料 (如蔥、薑、蒜、椒、辣、酒等)也應盡量少放。其實烹調食物時加入少量蔥、薑、椒或酒的偏溫味食物，亦有助活血排瘀。

不宜進食寒涼生冷的食物 (如：生菜、白菜、芥菜、蘿蔔、香蕉、雪梨、西瓜、冬瓜、青瓜、綠豆及芽菜等)，雪凍的食物也必須先解凍，再次溫熱之後方可以進食。

-- http://baby.esdlife.com/features/bama-eat.php

產婦聖品(1)麻油雞

材料：土雞1隻切塊、米酒1碗、老薑12片、黑麻油1碗、水7碗。

作法：
麻油放入鍋中燒熱，入薑片炒香。再入雞塊拌炒，待顏色變白。再加入米酒1碗略炒， 最後加7碗水。大火煮開，改以小火煮30-40分鐘即可。（海外的雞容易熟，大約20分鐘就可以了。）

備註：
麻油選純正黑麻油為佳。

雞湯可搭配Q的麵線成為最佳點心。
黑麻油是產婦坐月子必備之食補材料。
產後約1週即可食用。

依據古書記載，烏骨雞較好。


- http://www.epochtimes.com/b5/7/7/6/n1765523.htm

低溫烘培的黑麻油
台灣金蘭麻油均為低溫烘培的黑麻油，可避免產婦便秘，也可去寒、補虛勞、養五臟、改善產後虛困。如果體質易上火的產婦，可改用茶油（不能用苦茶油）。


我買不到台灣金蘭麻油
但買到台灣低溫烘培的 (Organic 有機) 黑麻油

就是麻油啊。一样的东西。只不过分白芝麻和黑芝麻油而已。相对来说黑芝麻油会好些。（我是河南人，家乡盛产这个的）。

以我福建的风俗是产妇整个月子里都得用麻油炒菜或煮东西吃的。

-- http://community.goodbaby.com/viewthread.php?tid=392430

不可選雄雞 !

第一週食譜
調理目的：幫助子宮汙血排出 身體，利水消腫，促進子宮收縮， 恢復子宮正常機能#Q


生化湯 ﹝自然產7帖， 剖腹產14帖：紅標米酒一帖一瓶﹞：每日一杯

坐月子飲料 解渴用 ﹝女人香坐月子水﹞： 每日二大杯

麻油豬肝﹝女人香坐月子水、 爆透老薑、胡麻油﹞： 每日三碗

魚類：剖腹產可吃鱸魚﹝女人香坐月子水、爆透老薑、胡麻油﹞：每日一碗

紅豆湯﹝女人香月子水煮﹞：每日二碗

糥米福圓粥﹝女人香坐月子水煮﹞：每日二碗

五榖薏仁飯﹝女人香坐月子水煮﹞：每日一碗

第二週食譜
調理目的：促進新陳代謝，預防腰部及筋骨酸痛，改善產後不適

生化湯﹝自然產7帖，剖腹產14帖：紅標米酒或月子水一帖一瓶﹞：每日一杯

坐月子飲料 解渴用 ﹝女人香坐月子水﹞：

麻油腰花﹝女人香坐月子水、爆透老薑、胡麻油杜仲﹞：每日一副

魚類：剖腹產可吃鱸魚﹝女人香坐月子水、爆透老薑、胡麻油﹞：每日一碗

紅菜， 紅杏菜﹝女人香坐月子水、 爆透老薑、胡麻油﹞：每日二碗

紅豆湯﹝女人香坐月子水煮﹞：每日二碗

糥米福圓粥﹝女人香坐月子水煮﹞：每日二碗

糥米油飯或五榖薏仁飯﹝女人香坐月子水煮﹞：每日一碗

第三週至滿月食譜

調理目的：產後體力滋養，食補理氣，預防老化
　 |
坐月子飲料 解渴用 ﹝女人香坐月子水﹞： 每日二大杯

麻油雞﹝紅標米酒、爆透老薑、胡麻油、土雞﹞：每日二碗

魚類：剖腹產可吃鱸魚 ﹝女人香坐月子水、 爆透老薑、胡麻油﹞：每日一碗

青菜﹝高麗菜、 菠菜、地瓜葉、 川七、芥蘭、女人香坐月子水、爆透老薑、胡麻油﹞：每日二碗

水果：溫性 哈密瓜、木瓜、 葡萄 或 香瓜：每日二碗

紅豆湯﹝女人香坐月子水煮﹞：每日二碗

糥米福圓粥﹝女人香坐月子水煮﹞：每日二碗

糥米飯 或薏仁飯﹝女人香坐月子水煮﹞：每日一碗

全麥麵線﹝女人香坐月子水煮﹞：每日一碗

呵
女人香坐月子水 !?


【「女人香」坐月子水】：「女人香」坐月子水是紅標米酒系列，採用台灣省產西螺優質米製造之純紅標米酒， 去除酒精成份， 結合數位生物科技專業人才專業生產， 除以精密科技提煉純米酒昇華，並利用分子共振原理，將其中米酒水的分子團， 進一步分解成更小的分子後，加以上等中藥粹取，經高溫殺菌處理後保存，有助於營養成分能完全吸收，並配合專業製藥嚴格監控，確保品質優良。


大馬好像買不到
喂人乳者
又不適合用米/黄酒

【生化湯】：主要成份為當歸、川芎、桃仁、甘草、炮薑等。針對產後虛瘀並見的體質，生化湯具有極佳的雙向調節作用，以西方醫學的超音波來檢驗子宮、宮底高度、 子宮體積大小等，確實證明了生化湯能使子宮的復原更好。但是生化湯不能當補藥一樣，拼命地喝，一般來說自然生產者七帖，剖腹生產者十二帖（一律飯前服用） 就足夠了。使用「女人香」坐月子水結合生化湯，成份特別溫和且安全，產婦可以安心飲用。

藥物名稱：
紅花
藥物別名：
草紅、刺紅花、杜紅花、金紅花。
英文名稱：
honghua
說　　明：

辛，溫。歸心、肝經。
功用作用：

活血祛瘀，通經：主治血瘀諸證。

a.婦女血瘀引起的閉經、痛經、產後瘀阻腹痛及癥瘕積聚等證。

b.淤血所致之頭痛，胸痛，脘腹痛及風濕痹證，關節疼痛。

c.外傷瘀腫作痛、瘡癰腫痛及血分瘀熱、斑疹暗紫等。

用法用量：

3-10g
注意事項：

孕婦忌服。

- http://big5.xinhuanet.com/gate/big5/fx120.xinhuanet.com/Yao/Index/148149/149149/153155151.htm

紅花Carthami Flos 　
　 　
　 別名 ：
紅花，又名黃藍、紅藍、紅花草、紅花菜，菊科植物紅花<註一>

來源：
川紅花係菊科(Compositae)植物紅花Carthamus tinctorius L.，

生長地點：
主產中國大陸河南、浙江、四川等地<註一>

主要成份：
本品含紅花 苷(Carthamin)，新紅花苷 (Neocarthamine)(1)，鼠李山奈酚配醣體 (Kaempferol 3- rhamnoglucoside)等。<註一>

使用部位：
本品為乾燥花瓣。<註一>

藥材辨識：
管狀花瓣大，顏色鮮紅，質柔軟，無梗，無雜質為佳。 <註一>

飲片性狀：
炒紅花,為火炒至見斑體.<註五>

性味：
辛、溫。（註一）

品質鑑別：
以色鮮紅，油狀，有光澤，體糯有特殊香氣，放入水中，水被染呈黃色有線向下，在逐漸擴散，而本身成喇叭狀者佳。<註五>

一般炮製法：
1．揀去雜質，篩去灰屑，用黃酒拌勻，蒸30分鐘，曬乾。每紅花100炫，用黃酒約25kg。
2．炒紅花:微火炒至見斑體。<註五>

功用：
活血通經，散瘀止痛。興奮子宮、降血壓作用、擴張心冠狀動脈血管。<註一>

貯藏：
本品油性，不易蛀，於陰涼乾燥處密閉保存。<註五>

毒性：
紅花毒性低，不良反應輕微。紅花煎劑1g/kg小鼠腹腔注射，無毒性反應;1.2g/kg腹腔注射力最小中毒量;2g/kg腹腔注射力最小致死量; 小白鼠腹腔注射LD50為2.4±0.35g/kg，小鼠灌胃20.7g/kg，中毒症狀有萎糜不振、活動減少，行走困難等。紅花醇提取物小鼠靜脈注射的 LD50為5.3g/kg，紅花黃色素給小鼠靜脈注射的LD50為2.35g/kg;腹腔注射的LD50為5.49g/kg。亞急性或慢性毒性實驗表明: 用6%紅花飼料餵養小鼠一月以上，體重正常。餵8%~10%紅花粉或2%藏紅花粉時體重減輕，加大劑量可引起死亡。家兔每天灌胃0.55g/kg共10天，及混入飼料中餵養幼齡大鼠，每天攝入量約0.015~1.5g/kg，連續給藥3個月。結果血象和肝、腎功能無明顯改變，心、肝、腎、胃腸等臟器未發現有病理異常。<註八>

常用處方：
上中下通用痛風丸、 桃紅四物湯


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