店名：欽天門紫微六玄經脈
主廚：蔡 明 宏 ﹝秘儀創始者，本店創立在民國七十年〈1981〉﹞
副廚：欽天門弟子 〈由三十人聯廚〉
出廚：華山欽天四化秘儀資料庫‧〈應有盡有‧包羅萬象〉
特色：獨家口味，無限上桌。是經營二十七年的老店。
材料：
〈一〉 紫微系 六顆星辰 〈天經〉──────〈後天命〉─┐ ┌〝命自性出〞，
〈二〉 天府系 八顆星辰 〈地緯〉───┘ ├─│故稱〝性命〞
〈三〉 月時系 四顆星辰 〈左‧右‧昌‧曲〉─〈先天性〉┘ └哲學。
〈四〉 總共只用十八顆星辰，不多也不少，這是〝欽天門〞斗數的特色，它合乎→『 乾策216，坤策144，合其數 360 』。
〈五〉 紫微斗數是依人的年‧月‧日‧時而設立的它又代表什麼？

.........詳細請參考附件內文！

〈4〉用餐中有語

斗數的四化，﹝生年四化﹞，猶如一年有四季之別，是一種自然的規律，不容改變。

一年之計在於春，一日之計在於晨。
每年我們都會遇到〝迎春〞，萬物也都開始播種，〈B‧C〉再等到秋冬的收割，〈A‧D〉正又要準備過冬過新年。

同理，斗數必須要懂得化權化科的應用，而不能單靠化祿化忌的秋收。若斗數只學化祿與化忌，而不精化科與化權，那只能說：『賞花的人，不知種花人的苦』。對祿忌而言，白話解就是〝撿現成〞於人秋收後的〝物〞。

祿轉忌‧忌轉祿，要特別注意，不要隨便亂轉，它原本就有固定基調，如在什麼條件之下，該轉或不該轉，都得知道這個法則，否則叫做『 亂轉 』，沒有意義存在。

〈會在某一道菜上再論〉

P S ：

本桌共有十二道菜，此道只是第一道。簡略介紹個冷盤開胃菜。
本店 主廚 特別有交待副廚，只管負責 〝出 菜 〞就好。讓佳
賓個個都盡歡。不可怠慢，並且要求手藝要巧，食膳要精…道
道是佳餚。
副廚 敬上
96.5.1