吃食物不要吃食品
你知道嗎?現在的廚師做菜好吃,但是不道德。在外面吃多了,會提早落葉歸根。
以下的資訊,告訴你為什麼許多台灣人容易早死。你若讀過,一定會對你的飲食習慣
,造成永久的影響。
第一條守則:人應符合大自然的規定,吃:蛋白質:12%,脂肪:25%,醣:63%。
反此條件,則中年以後,會很痛苦。大自然中,蛋白質因為需求量小,創造得最少
,所以最貴。大自然中,醣因為需求量大,創造得最多,所以最便宜。
經常吃40%以上的蛋白質,則得癌症。應多吃符合大自然守則的食物。
例如:
l排骨便當—有40%蛋白質,對腎臟負擔太重了,吃太多,人就垮了。
l麵筋、烤芙—麵粉糰一直沖水,沖掉了所有的醣,產生100%的蛋白質,也就是
麵筋、烤芙。每天吃這些,對腎臟負擔太重,很快就落葉歸根了。
l用太白粉勾芡的食物—經水分解,會變成最小的葡萄糖,被身体迅速而完全的吸收
,造成100%醣。四十歲以上者,身体會受不了。廚師考照是不隨便勾芡的。小心!燒
仙草等黏稠點心,或菜名中有「羹、膾、滑、溜」的都用太白粉勾芡,對健康危害較大。
謹記:
麵粉是粗食,不容易消化,血醣慢慢的上升,腎臟沒有負擔。
太白粉是細食,容易消化,血醣迅速的上升,腎臟瞬間大負擔。
l五星級的飯店的菜—有90%以上的蛋白質與脂肪,很缺德。許多五星級的飯店
今年所開出來的年菜,是60%的蛋白質,30%的脂肪,不利健康。
現在,中年以後得癌症、糖尿等文明病的人,多得不得了,都是因為吃錯了食物。
骨骼疏鬆:原來都以為是缺乏鈣。最近研究發現,是因為蛋白質吃太多,血液變
成酸性,所以骨骼的鈣,怎樣也留不住,被抓走了。怎麼治療?病因不是缺乏鈣
。要由降低蛋白質下手,使血液漸趨鹼性,才能根治。
糖尿病:少吃糖不會好。病因是胰島素沒有發揮作用,所以醣類沒有辦法代謝。
為什麼呢?因為高蛋白質吃太多,把身体裏的胰島素作用壓抑成無能。怎麼治療
?要降低蛋白質,回復胰島素本來的作用。注意:不是吃低蛋白質的食物,是要
吃正常蛋白質,只是降低量的攝取。並且,要減少慾望,特別是食欲。
癌症腫瘤:導因為:高濃度的蛋白質吃太多,例如營養補品、肉類、麵筋、種子
類等。尤其營養補品是最小分子的食品,代謝困難;或者吃太多加工食品,毒素
無法代謝。怎麼辦?若有癌,要降低蛋白質至8%以下。
第二條守則:吃食物,不要吃「食品」。未加工的叫食物,加工的叫食品。
若「食品」吃得堆積如山,則一定得癌症。因為身體代謝辛苦。但是,加工的壞東西
好吃,未加工的好東西不好吃。如果愛吃好味道,在今天的台灣,不容易健康長壽。
要知道:一生中,食物的攝取質、量,累積時間,關係到生命的長短。
食品:麵包(添加人工甜味、乳化劑、發漲劑、等等)