一個時辰有兩個小時，時頭吃下食物，目的是讓食物在酉時內有更多的時間發揮作用。因為，大陸地區，都是採取了同一時區。鐘錶時間都相同，但是各地的真太陽時都不同。所以，要找出你居住地點的真太陽時，與鐘錶時的對照差異。這樣，才能讓你在真太陽時的 酉時 吃下食物。 好發揮食物的療效。