猶太人的富有與他們的教育程度也是成正比的。由于猶太人面臨嚴峻的生存環境，不得不依靠教育來掌握謀生技巧並提高社會地位，他們對于教育的重視沒有其他民族能出其右者。不管在哪裏，不管如何貧困，猶太人都要千方百計送子女接受教育。據一項統計數字表明，美國猶太人受過高等教育的比例是整個美國社會平均水平的5倍，是名副其實的知識精英。下述一些事實可以體現猶太人在學術方面的高素質：美國諾貝爾獎獲得者中有1/4是猶太人，名牌大學中1/5的教授是猶太人，當代美國一流作家中猶太裔作家佔2/3，猶太人開創了美國的電影業。