豆花姨打敗水果妹 交大生新寵
更新日期:2009/03/11 05:22


「考不好嗎？來，粉圓給妳多一點，下次再加油啦！」交大這一位人稱豆花阿姨的劉宸君，以親切的噓寒問暖擄獲學生的心，成為行銷高手，打敗夯極一時的水果妹，成為交大新一代的風雲人物，也變成近來交大ＢＢＳ網站討論最多的話題。
「老闆娘人真的超好的，感冒了要加冰還被她念一下」、「大推好心老闆娘，每次去都叫大家大帥哥ＸＤ」「正當期末考完被痛宰，一個人在女二過孤單耶誕節，豆花店老闆娘送我一支棒棒糖，帶上一句耶誕快樂，足感心」…。

親切噓寒問暖 擄獲學生的心

近來交大ＢＢＳ網站最夯的話題，大家圍繞著這位豆花店員工劉宸君，現在，交通大學最受學生歡迎的，不再是年輕貌美的水果妹，而是熱情親切、滿面笑容、人稱豆花阿姨的她。

與水果妹不同，豆花阿姨始終戴著頭巾、口罩，沒有曼妙身材，但她以親切與笑聲，擄獲學生的心，走在校園，問聲現在誰最夯，十之八九都會說豆花阿姨。

在校園餐飲業服務十餘年的她，來到交大後，先在二餐豆花店任職，因業績超好，引起女二舍餐廳「相思豆花」老闆彭明暉的注意，半年前特別高薪挖角，同學們崇拜的說，賣豆花賣到像工程師一樣被挖角，還真是史上少見。

業績好被挖角 全校最夯人物

由於景氣不佳，各行各業包括小吃店都在度小月，但豆花阿姨坐鎮的相思豆花業績卻逆勢大漲，都是靠著劉宸君一步一腳印、與學生交心換來的。

原來，豆花阿姨閒暇之餘都會閱讀管理、經營等書籍，累積不少行銷知識，更獨創「鏡子理論」因應不佳的營業環境，以照鏡子般將自己視為消費者，再從消費者的眼光檢視自己，創造出最優良、物超所值的商品及服務，不但贏了業績，更贏得全校人的心。

本則新聞由中時電子報提供 2009/03/11