守望潮汕之《風水奇譚（上） 》

作者：張新民

我們就從“七廖下潮州”說起吧。自從唐代的楊筠松在江西創立了風水學中的形勢宗，他和兩位弟子曾文辿和廖瑀結寮定居的興國三僚村成了後世風水師心目中的聖地。楊氏後人不傳，曾廖兩家卻是人才輩出，歷朝出了幾十位國師或欽天監博士，明十三陵就是三僚地師廖均卿等勘擇營造的。七廖是三僚廖家七位出名的地師，他們是宋朝的廖月山、廖子安，元朝的廖國玉，明朝的廖炳章、廖勝概，清朝的廖炳子和廖仁。但歷史上踏足潮汕的三僚地師何止七廖，三僚還有“不到潮汕不出師”的說法──意思當然是指潮汕人不僅信風水，而且也懂風水。
潮汕自古酷信風水，至今存有大量的風水建築。僅澄海蓮花山，就有“倒插金釵”、“猛虎跳牆”、“黃蜂採花”、“飛鳳銜書”、“通天蠟燭”等，其中的“金交椅”又稱孩兒坐轎，是北宋新州知州，位列潮州前八賢的張夔墓；“蟠龍吐珠”又稱擺盤豬頭，是江夏黃氏的祖墓。這些風水寶地幾乎每一處都蘊藏著莫測的玄機和神奇的傳說。
最能說明潮人惑於風水的現像是所謂二次葬習俗。《潮州府志》載：“陋俗相沿，葬後十年或廿年，則易其棺而貯骨於瓷罌，名曰金罐，骨黃者復痤原穴，骨黑者另覓佳城，不經甚矣。”為了得到一處吉穴，或停柩數十年不葬，或葬後扒開啟視，或侵墳盜葬，或互毆訴訟。我小時候有一位鄰居，生平最大的願望是為自己找一處好風水，找了十幾年，把家都花窮了還沒找到。
潮汕民間最出名的風水師是“虱母仙”何野雲，據說他是元末紅巾軍首領徐壽輝的軍師鄒普勝，潮陽的仙城和貴嶼等很多地方都有其傳說。又傳說潮汕的很多好風水都讓福建林監丞破掉了。林監丞是宋時潮州的知州，平時作威作福，因被回家省親的龍圖閣學士劉靜教訓而懷恨，決心通過破壞風水去掉潮州的靈氣。他的手法很陰毒，比如桑浦山被認為是黃牛地，他就派人在牛喉的地方挖鑿一道深溝──這溝現在叫風吹巷。
風水是這樣一種奇特的文化現象，它和生活息息相關，但你還真不能簡單地用一些現代話語對它進行描述。風水摻雜很多迷信的因素，但寫《中國科學技術史》的李約瑟卻說風水是準科學。建築學家說風水是一種找尋建築物吉祥地點的學問，人類學家又認為它是一種廣泛流傳的民俗，哲學家則乾脆說風水體現了人和自然的和皆原則。然而我們所要討論的，是什麼原因導致潮人如此不遺餘力地去尋求風水的庇護呢？