蓮霧
解熱、利尿、寧靜神經作用(加鹽可助消化)。

鳳梨

對人體組織有強壯作用，可治消化不良、食慾不振出汗過多(須抹鹽)。

棗子
可治便秘、利尿、益胃生津(
空腹不可過食須細嚼慢吞)。

荔枝
補血、健肺、促進血液循環、心臟衰弱者可多食(
已燥熱者不宜多吃)。

龍眼

乾的對健忘、心跳不正常、神經衰弱之失眠有療效用以滋補(隔水煮、不可多食)。

蘋果
治便秘(少)、治下痢(多)、
滋潤皮膚、清潔牙齒。

梨
清解熱毒、鎮咳化痰(
用梨削頂部處成1/4蓋形，去核心，塞入川貝粉1錢，加少許冰糖，蓋上隔水煮梨汁同食
)。

桃
清津味甘。肥良果(多食易消化不良應洗淨)。

柿

瀉血、便秘，可蒸柿餅食用1天兩枚。肺熱、多痰、燥性、氣管炎。具潤肺、止咳、化痰之效(不可冰過)。

人心果
解暑清熱良品可調節生理作用增加体力。

檸檬

可增強消化、出汗過多、食慾不振、体力倦怠、減肥解酒可飲汁、切片敷貼臉部可排除脂積(果汁須含皮)。

柚子

可清燥熱、通便、消口臭、腸中惡氣、解酒。(性寒.易腹疼、貧血、多痰者不宜食)。

橘子

性寒、可解熱、化痰、防便秘、生津止渴、擦皮膚有止痛、消炎之效，美容之效。

桶柑

多吃不會寒滯、可解熱、利尿、祛痰、防便秘、生津止渴。

葡萄柚

可生津止渴、消暑、消除疲勞、降血壓、助消化、美容、潤膚減肥。

桑椹

可調節消化、治胃病、便秘、老枝煎水飲用可通血氣止痛預防風寒病。葉煎水加冰糖或黑糖當茶喝力，可清肺熱、胃腸、利尿、消腫、除痰。

芭樂

營養價值為果品之冠。種子鐵的含量為熱帶果實之最。果皮可治糖尿病。

枇杷
膏可止咳化痰。

芒果

可治療暈車、船、嘔吐。熟果肉可敷火傷、開水燙傷，止痛消炎(易過敏、有外傷不宜多食)。

木瓜

煮肉加幾片木瓜可加速煮爛。敷臉可消除黑斑、雀斑美化肌膚。胃腸患者烹飪時加未成熟木瓜少許，可助消化、治潰瘍、外傷用生木瓜連皮磨成漿狀敷上易癒合，是最佳減肥水果。橄
欖能止渴，加鹽的能醒酒、止嘔。煎茶水可治熱燥病。口乾唇燥、痰多可常嚼食，可排除食積開胃止瀉。

香蕉

飯後食，可助消化。口苦、舌燥、習慣便秘、清肺。1天吃條切段加冰糖清水1碗隔水燉1小時可咳嗽。

楊桃

治療聲音沙啞、喉痛、生津止渴、順氣、潤肺、去風熱、利尿。
百香果
清腸、開胃、生津止渴，尤可除膩助消化。

葡萄

可補氣、養血、美容、利尿、孕婦飲可造血、安胎氣。潤膚髮、尿道發炎、小便頻繁、吃葡萄乾可癒。

李子
解酒、醒腦、加糖或鹽食用。消化不良者不宜食。

梅子
加工品治消化不良、健胃、生津、殺蟲良藥、酸梅(
解嘔、解酒)、梅干(減口臭)、話梅(安胃、止嘔)。

蘋婆
瘦弱而食慾不振者是補充体力的最佳果品。

果莢
治血痢殊效(易噁心或便秘者應避免)。

釋迦

種子可治癬疥及拔膿。葉、種子、皮均含生物鹼可治赤痢。

仙桃
夏天偶爾冰涼食用可消除暑熱、甘涼潤肺、散結通腸(
寒滯者或飯前不可多食)。

草莓
必洗淨、可多食。豐富維他命C，可清血、利尿。

無花果

可解百毒、止痢、治便秘、痔瘡。研末吹入喉可治咽喉刺痛、取鮮乳汁塗疣可癒。

西印度櫻桃
綠熟果實之維他命C
(可預防感冒、癌症患者大量攝取可延長生命
)為水果類中之冠，每天食用半個即夠人体所需。

西瓜

食療不可冰。可解熱、利尿、排毒、消暑、通便。適高血壓、糖尿病、腎臟炎浮腫、尿道炎、黃疸、酒毒等患者食用(不宜加鹽、糖)
(貧血、衰弱、胃寒作悶、易腹瀉者宜少吃)。

甜瓜
(含甘瓜、香瓜、梨仔瓜、哈蜜瓜
)可解熱、止渴、淨化血液、利尿、夏天食可解躁(加少量鹽)。

波羅蜜
有止渴、利尿、清熱、醒酒之效。可補中益氣。

酪梨

可為滋養、強壯品適合体質瘦弱、肥胖者或糖尿病患者食用。具有養顏、美容、防止動脈硬化、身体老化之效。

椰子

清涼飲料。椰水具解熱、袪暑、止吐血、去熱、消水腫(寒底不宜多食)椰肉可開胃、溫中、補血(
熱不宜多食)

洛神葵

洛神茶是甘涼飲料對虛火上升、高血壓、全身倦怠。飲後可消暑、降火、提神解勞。未成熟果花煮湯汁當飲料喝1日數次可驅除寄生蟲、利尿。

獼猴桃

涼性果品可解熱燥、利尿、止渴、通便、多食無妨打泥加蜂蜜飲用為養顏飲料。莖根搗爛用水沖泡可洗各種腫癢。

甘蔗

甘涼解渴、清熱、和中下氣、潤腸、利尿、補充体力、解酒、潤喉消口臭、牙齒雜穢。

番茄

預防高血壓、動脈硬化、貧血、肝臟病及腸胃病。可消暑、清熱、助消化。汁液洗臉能消除小皺紋

我喜歡這些資料～～～～

我很喜歡吃荔枝　　可是吃太多皮膚會變粗糙暗沉喔

也是來自網路資訊....不知有否貼過

生什麼病的時候，什麼東西不要吃


感 　　 冒 :　香蕉,橘子,蘆荀汁,冰,羊肉,薑母鴨,煙酒

咳 　　嗽 :　冰淇淋,橘子,炸,烤,辣,花生,酒,甜食

急 性 胃 炎 :　油炸食物,酒,辣椒,糯米

慢 性 胃 炎 :　生冷食物,酸酵食物,甜食

腸 　　 炎 :　香蕉,蕃石榴

胃 腸 脹 悶 :　花生,蕃薯,蛋發酵類,豆類

急慢性肝炎 :　鵝(雞,鴨)肉皮,肥豬肉,煙酒,不熬夜

心　臟　病 :　暴飲暴食,高膽固醇,太鹹食物

腎　臟　病 :　啤酒,汽水,鹹魚,筍干,鹹菜

糖　尿　病 :　甜,酒,油膩,炸烤,高熱量食物

低　血　壓 :　芹菜,宜早睡多運動

高　血　壓 :　太鹹食物,蛋黃,動物內臟,乳酪,動物性油,腦髓

消化性潰瘍 :　豆類,竹筍,鹹菜,糯米類品,酒,鳳梨,辣椒,番石榴

懷　孕　時 :　酒,煙,咖啡

跌打骨膜炎 : 香蕉,竹筍,酒,酸菜,辣椒

跌 打 損 傷 : 豬頭骨肉,醋,花生,甜食,香蕉,啤酒

痔 瘡 便 血 : 煙,酒,辣椒,油炸物

風濕性關節炎 : 啤酒,香蕉,肉類,避寒露雨水

過敏性體質 : (蕁麻疹,濕疹,哮喘,過敏性鼻炎)海產,芋頭, 芒果, 冰,桂圓 ,荔枝

腦神經衰弱(失眠症) : 辣椒,酒,咖啡,蔥,蒜

不錯呦!

我已經全部copy起來了,謝謝各位大大.

預防辦公室症候群--中醫師的飲食健康對策 辦公室症候群



康健雜誌51期作者：李宜蓁



中醫師吳建勳建議，個人可以依據辦公室環境和個人特質來調整飲食，喝出健康：



若濕氣太重：多吃四神湯、山藥、茯苓膏、紅豆湯和鱸魚可以去濕。



坐在燥熱處如電源機房附近：多吃綠豆湯、黑豆漿、燒仙草。



容易感到口乾舌燥的人：多吃白木耳、蓮藕粉、水梨、燒仙草、酸梅湯、黃色橄

欖、陳皮乾等可以去痰止咳。



情緒易怒起伏大的人：多吃綠色蔬菜、奇異果、檸檬汁、七葉膽茶。



長期久坐的上班族：多吃糖炒栗子、南棗核桃膏可以壯腰力。



多喝清香茶葉：如菊花茶、玫瑰花茶、七葉膽茶、檸檬汁。或直接把檸檬切片放

在桌上發散清香氣味。常吃蔥薑蒜，增強抵抗力。

fw:蔬菜養生療效--薑

薑獨來獨往東西方數千年，從食用到藥用，魅力始終不減。但你可知道，家家戶戶廚 房中不難找到的生薑，是天然的抗噁心藥？ 暈吐得臟腑移位，吃暈車藥又覺得昏昏沉沉，會暈車的人都很苦惱：「不知道怎樣才能 讓自己舒服一點？」 暈機、暈車本來也是茱蒂．史蒂芬斯生活的一部份，比較幸運的是，有人跟她提到薑。 她第一次嘗試是在起飛前半小時，效果卻不可思議：「真的很管用，我一點也不覺得不舒服、焦慮或噁心。」藉著服用薑膠囊，1994年春天，茱蒂和會暈車的孫女潔西卡，終於可以一起搭飛機，享 有一趟舒服、不難過的旅行。
薑根，更精確地說，薑的地下莖，從久遠以前，已被中國、印度和其他亞洲國家用來減 輕噁心、幫助消化。如果你的體質會暈機、暈船、暈車，現在該優先選擇的藥物，不見得非化學藥品不選， 可以在出發前半小時左右，喝些薑湯。
「薑是你在哪兒都能找到的，已知最安全、最古老、最有效的抗噁心藥，」《神奇的天 然藥物》作者珍恩．卡柏爾說。

天然的抗嘔藥
醫藥界一片「復古」的草本研究風潮中，現代西醫早就開始對薑另眼相看。
1982年英國的醫學雜誌《刺胳針》率先刊載猶他州心理學家丹尼爾．毛瑞的研究報告。
他發現，假如預先給研究對象1000mg的薑粉，然後叫他們坐傾斜的旋轉椅，與吃安慰劑 的人相比較，服薑的人比較不會噁心。
後來，另一項對80位丹麥海軍候補軍官的試驗也顯示，比起服用安慰劑的人，在大浪襲 擊前半小時服用薑膠囊（大約半茶匙的碎薑）的那些人，薑壓制住72％的人的噁心感， 其中約38％的人覺得「受到薑的保護」，這保護性長達4小時。
因此，在德國，薑是對抗因交通工具所造成噁心問題的天然武器；丹麥政府則證明薑可 做為「風濕和旅行時的止嘔藥」，每年大約賣出1400萬的膠囊；英國人也把薑視為一種 成藥。
國防醫學院航太醫學所的研究也初步證實，乾生薑磨粉服用，可經由胃黏膜吸收，直接 可以抑制胃蠕動的頻率與振幅，紓解胃部的不適感。傳統醫學裡，生薑早就是嘔家聖藥，長庚醫院中醫部藥局主任楊榮季則指出，因為它可 減緩腸胃的蠕動及收縮。


抵擋害喜
因為抗噁、止嘔，薑可說是女性的親密夥伴。 在歐美，已經有些專家或產科醫師，會向孕婦推薦，用一點點薑去抵擋害喜現象，而且不會影響胎兒。 李小姐懷孕頭三個月，看到食物就噁心，卻惟獨能吃任何有薑片煮的排骨湯、酸菜鴨 湯，「薑的微辣香氣，讓我好舒服，」她說。
連許多女性在月事期間會有的嘔吐現象或寒性體質的經痛，台北市立中醫院內科部主任 鄭振鴻也說，聽聽老阿嬤的意見，以乾薑煮紅糖水，喝下去就會舒服些。 薑裡具抗噁心的成分究竟是什麼？很難確定。只知道從薑根分離出的生薑醇 (gingerols)和薑烯酚(shogaols)，在動物實驗中，的確有止吐效應。 根據國防醫學院的觀察、檢驗，乾薑細粉對血壓、心跳、呼吸量、腦波等中樞神經並沒 有影響，重要的是，它幾乎全在消化道起作用。
所以，對一些人而言，薑比其他止噁藥理想，主要就因薑對消化系統起作用，而不是腦 部中樞神經，不會有惱人的昏昏欲睡、耳鳴、神經緊張等副作用。 藥用之外，薑是廚房裡不可缺的大師，扮演「食物的香水」的角色。它的芳香成分具有 調味和促進食慾的作用。覺得料理不足以人垂涎時，加點薑末，食物就能搖身一變。

食物的香水
另外，傳統中醫理論裡，食物分寒、涼、溫、熱的性質，料理時加性溫的生薑，可降低 食物的寒涼性。振興復健醫學中心營養師謝宜芳指出，臨床上，薑有消除脹氣、紓解消化不良的功效，食用生冷、魚、肉等食物，生薑去腥、解毒、又助消化，是不錯的配角。
不過，台北醫學院生藥學研究所所長楊玲玲提醒，薑吃多了傷眼力，還是適量就好。《本草》已說明，雖然「薑久服通神明，生者尤佳」，但是，多吃就「少志，少智，傷 心氣。」
蘇東坡因為所貶的惠州之地，正好是盛產薑的地方。所以很懂得薑的好。喜歡美食的蘇 東坡，發明東坡羹，用雙層鍋同時煮飯和菜湯，下層煮湯，用甘藍、蘿蔔、油菜和薺 菜，再加薑和生米，煮開後再將飯層擱在上面，使香氣和蒸氣均勻透入四方。 煮魚的時候，東坡先生先用冷水洗淨，再抹一層鹽，塞入甘藍嫩心於魚腹，加菊花煎 熬，秘訣在半熟時加幾片薑，再灑酒和醃蘿蔔，最後加些橘皮，趁熱上餐桌，清香四溢。蘇東坡如此，世世代代的中國料理也傳承，想想看，如果中國菜限制用薑，會減色幾分？
薑一切開就有香氣，來源就在於成分中的揮發油類，辣味成分則為姜辣素。薑的年齡不 同，姜辣素所含比例也不一樣，導致生薑和乾薑吃起來味道有異。生薑效用偏重在發 汗、止嘔和解毒，烘乾或曬乾的乾薑則在溫中袪裡寒。夏季盛產的子薑，則是生薑的嫩 芽，適合切絲生食。幾千年來，世界各地人類的文明進展中，都會妙用生薑，解決生活上的不適，包括：
■驅寒
離島駐兵，部隊中常分配有薑糖，為驅風散寒，以免因為常待在濕氣重的坑道裡，造成以後的風濕痛。爬山時建議吃點薑糖，一則補充糖分，做為能量的來源，一則也因為薑能散寒驅邪氣。 楊玲玲教授指出，生薑可以刺激周邊循環，對循環不良、凍瘡、抽筋、痙攣時有用，發 燒時也有排汗作用。黃色薑皮，味辛、性涼，有利尿消腫功能。

■預防感冒
印度人傳統上把薑片浸在蜂蜜裡，供喉嚨痛時食用。中國人一向也知道，淋雨後以薑湯 服下，一來加強心臟跳動，血流加快，以保持身體溫度，能促使毛孔張開，去風邪，預 防感冒。

■止痛
鮮薑汁可對付胃潰瘍、十二指腸潰瘍患者的食後疼痛，但不能根治。

■止偏頭痛
丹麥有研究發現，薑能減輕關節炎的症狀，且有助防止偏頭痛。楊玲玲教授則建議，把薑母切片，在烤箱中烤熱或放於平底鍋中烘烤後，熱貼於太陽穴或關節疼痛處，則薑中 的精油成分會隨熱滲入皮下組織，減輕疼痛，並促進關節腫痛消失。

長相樸拙的薑，真是人類生活中不可或缺的好朋友。

抗噁心藥 陳皮也是首選