在印度和中國的茶葉出現以前，花卉茶就已被皇妃貴族的女子們廣泛飲用。

16世紀，婦女們還習慣在身上佩帶裝有花卉的布袋，以防止細菌感染，並達到芳香的效果。當時也已經把花卉藥材用於烹飪食品上;中國第一本藥草志“神農本草經”記載了三百多種藥物，其中收錄了大量具有美容和保健作用的花卉品種。遼金時代的蕭太后經常沖泡金蓮花飲用，因而皮膚白皙，中年以後依然青春靚麗。清朝宮廷飲用花卉茶非常盛行，尤其推崇採自塞外壩上的金蓮花。康熙皇帝御筆題詞“金蓮映日”以表讚賞之情，並列為宮廷貢品。乾隆皇帝在“禦制熱河志”中封金蓮花為“花中第一品”。

從“神農本草經”的記載可以看出，很多花卉除了直接具有美容養顏的功效外，也具有優化調節機體功能，增強免疫力，延緩衰老等效果。飲用花卉茶是女性最天然的養生養顏辦法，也是淨化體內環保的最佳途徑。

八種可以飲用的花卉

適合女性飲用的花卉茶非常多，這裡列舉幾種常見的品種，供廣大女性朋友參考：

菊花：性寒，味甘苦，可美容，袪風濕，止頭眩，明目。

茉莉花：性寒，味香淡，可消脹氣。

玫瑰：性寒，味香，可美容，和血行血理氣。

金蓮花：味甜，微苦，可美容，清熱解毒。

桂花：性寒，味香，可明目，止口臭。

薔薇：氣香味淡，可解暑去毒。

劍蘭：性寒，味香，可解鬱，疏經絡，消痰。

秋海棠：潤肌膚。

喝花卉茶要注意什麼

傳統的中醫著作中明確指出所有花類均屬寒性，而女性屬陰，陰者寒也，也就是說寒藥治熱病。寒性體質飲用花卉茶，應該加入一些熱性的成分，以便平衡藥性，增進功效。比如：喝菊花者加點枸杞，喝玫瑰花者滴點紅酒，喝桂花者加點甘草。

切記不要喝單一的花卉，否則喝多了容易體虛，過敏，咳嗽或產生白帶。

花卉茶飲用方法

撕開茶袋，先取出蜂蜜袋，將花卉料倒入透明玻璃杯中，再撕開蜂蜜袋將蜂蜜加入。衝入約 1 / 3的開水，輕輕搖晃使蜂蜜適當溶化，再將開水添滿。一杯花卉茶就衝好了。一杯花卉茶可以反复沖泡飲用一天。如能低溫存放，隔日繼續沖飲也不會變質。

夏天衝好的花卉茶，經過冰鎮處理再飲，口味和感覺更加獨特。有興趣您不妨一試。